Cerca de 200 convidados prestigiaram a inauguração da Bella Capri em Piracicaba, realizada em 22 de fevereiro. A nova pizzaria surpreendeu os moradores da cidade que se encantaram com a ambientação e a gastronomia de alto padrão. O prefeito de Piracicaba, Luciano Almeida, representantes de entidades empresariais, profissionais de imprensa e influenciadores digitais também estiveram presentes. Piracicaba é a 29ª cidade a receber a marca Bella Capri, uma franquia com 40 lojas de pizzas artesanais, presente nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais.
A inauguração do empreendimento no mercado de Piracicaba é uma aposta da Covizzi Franchising, franqueadora que tem a rede de pizzarias como uma de suas principais marcas. De acordo com Guto Covizzi, diretor da franqueadora, o investimento chega a R$ 2 milhões com geração de 40 novos empregos diretos. "Pesquisamos muito o mercado e percebemos que a cidade certamente irá acolher nossa proposta de uma nova experiência gastronômica. Queremos encantar Piracicaba com pizzas de muita qualidade e um atendimento de alto padrão", revela Guto Covizzi.
A chef Renata Covizzi, gestora da loja da cidade, destacou que o cliente que visitar a pizzaria fará uma imersão na gastronomia italiana com uma experiência completa. "Cardápio, adega, ambientação e atendimento estão em perfeita harmonia com variedade de pizzas, massas, carnes, risotos, saladas, entradas e sobremesas. Temos também um maitre que levará o cliente até nossa adega que tem uma seleção de rótulos de vinhedos tradicionais de vários países", diz ela.
Ambientes italianos
A Bella Capri está instalada em uma casa com traços do início da arquitetura moderna do Brasil, no centro da cidade, na Rua Tiradentes esquina com a Rua Moraes Barros.
O restaurante tem 176 lugares, distribuídos em ambientes internos e um espaço com jardim, adega e uma ambientação aconchegante e charmosa.
A arquiteta Renata Domarco, responsável pelo projeto de reforma do imóvel, revela que o objetivo foi manter as características tradicionais da casa integrando aos elementos da identidade visual da marca.
"Criamos grandes arcos na fachada, com detalhes de tijolos à vista e vegetação exuberante, que são elementos marcantes na arquitetura da Bella Capri e trazem um charme toscano à pizzaria", completa a arquiteta.
Show com Ricardo Bombarda
A Bella Capri Piracicaba abre para o público a partir desta sexta-feira, 23. Outra atração que a casa trará para Piracicaba na sexta e sábado é a apresentação do músico Ricardo Bombarda, que encanta com sua voz de tenor e influência da música erudita. Ele é um dos mais expressivos talentos do cenário musical brasileiro com repertório romântico.