Um pedacinho da Itália no Brasil: conheça a Bella Capri!

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Franquia de pizzaria possui 28 unidades, localizadas em 16 cidades paulistas

Vivenciar as principais tradições da Itália sem precisar sair do Brasil. É assim que se sentem os clientes que visitam uma das 28 unidades da franquia de Pizzaria Bella Capri. A rede, com lojas em 16 cidades no Estado de São Paulo, foi planejada para oferecer aquele ambiente aconchegante que é marca registrada das cantinas italianas.

Em cada cantinho da Bella Capri há um detalhe que remete a cultura do país europeu. Nas unidades, a arquitetura do prédio é inspirada nas antigas vilas italianas. Dessa forma, valoriza a construção com tijolos à vista. A iluminação especial deixa o espaço mais confortável, assim como as madeiras rústicas que garantem um espaço mais requintado. O ambiente rústico e elegante das franquias Bella Capri é complementado com adornos e objetos decorativos que representam fielmente os costumes italianos. O paisagismo dá ainda um toque especial, com espécies de flores e muita área verde.

Confira abaixo outros fatores que levam as franquias de alimentação Bella Capri serem verdadeiras “cantinas italianas” no Brasil!

Uma saborosa pizza italiana somente na franquia de pizza Bella Capri

Que tal comer uma saborosa pizza italiana na franquia de alimentação Bella Capri? É que os costumes italianos nas unidades da franquia de pizzaria vão muito além da arquitetura e decoração. Portanto, estão presentes também nas opções gastronômicas da casa, disponíveis no cardápio. Pensar em pizza e não lembrar da Itália é praticamente impossível. Por isso, a Bella Capri se inspirou nas mais belas cidades italianas para criar alguns sabores de pizza.

No cardápio com mais de 50 sabores, Firenza – cidade localizada na região da Toscana – dá nome a pizza que vem com tomates especiais, calabresa defumada ralada, rodelas de tomate, cebola, requeijão, bacon fatiado e orégano. Banhada pelo Mar Mediterrâneo, o município de Gênova traz na pizza na Bella Capri uma mistura de sabores com molho de tomates especiais, peito de Peru e brócolis. A pizza oferece ainda requeijão, azeitonas verdes sem caroço, bem como orégano e alho frito.

Somente na franquia de pizzaria Bella Capri, a capital italiana Roma dá nome a uma saborosa pizza. Assim, traz na sua receita ingredientes como molho de tomates especiais, presunto cozido e fatiado, tomate fatiado, requeijão cremoso, cebola, azeitonas verdes sem caroço e orégano. Por fim, Milão, capital da moda, também dá nome a uma pizza. Saborosa, ela é feita como molho de tomates especiais, lombo canadense defumado, rodelas de tomate, cebola, requeijão, muçarela, azeitonas verdes sem caroço e orégano.

A Bella Capri leva você a uma viagem gastronômica à Itália

Assim como na Itália, a franquia de alimentação oferece uma gastronomia variada e que completa as pizzas saborosas. Nas unidades Tradizione, a rede oferece uma variedade de massas, secas e recheadas, preparadas artesanalmente pelos chefs de cozinha da Bella Capri. Portanto, são pratos que mesclam receitas tradicionais italianas com delícias inspiradas pelas nonas da família Covizzi, fundadora da rede de pizzaria em 1998.

A franquia de pizzaria Bella Capri também oferece uma mesa de antepastos refrigerada, com mais de 20 tipos de queijo com geleias de frutas. Entre eles, destaque para o Prima Donna, vindo diretamente da Itália. Ainda no cardápio estão outras iguarias como: salame italiano, linguiça milano Baggio apimentada, presunto Parma, e muitos outros.

Todos os sabores de pizzas e pastas, na Bella Capri, combinam perfeitamente com a carta de vinhos. Dessa forma, são diversos rótulos vindos diretamente da Itália e de outros países. Tais como: Brasil, Argentina, Chile, Espanha, França, Itália, Portugal e Uruguai. São vinhos nas variedade de tinto, branco, rosé, frisante e espumante.

Um pedacinho da Itália também aí na sua casa!

A tradição das pizzas italianas também chega à residência do cliente graças a franquia de pizzaria Bella Capri. Para pedidos com retirada no balcão ou entrega via delivery, as pizzas são entregues em embalagens personalizadas. Desta forma, as caixas são estampadas com imagens de artistas que até hoje são referências na Itália e no mundo. A ideia é que as pessoas possam conhecer um pouco mais sobre a cultura italiana, ao mesmo tempo que apreciam suas pizzas preferidas.

Entre os rostos estampados, destaque Leonardo da Vinci, que foi um dos principais artistas e intelectuais da Renascença Italiana. Outra personalidade bastante conhecida e que também está nas embalagens das pizzas Bella Capri é o diplomata italiano Niccolò Machiavelli (Maquiavel), considerado o “pai da teoria política moderna”. Por fim, o poeta, escritor e pensador político Dante Alighieri também tem sua biografia reverenciada.

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Franquia de pizzaria Bella Capri possui estrutura que remete as cantinas italianas

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A franquia de alimentação Bella Capri é referência em pizzaria, com mais de 20 anos no mercado. Sua primeira unidade foi inaugurada em 1998, na cidade de Mirassol/SP, e depois não parou de crescer. Atualmente está presente em Araraquara, Barretos, Bauru, Campinas, Catanduva (duas lojas), Fernandópolis, Franca, José Bonifácio e Limeira. Tem Bella Capri ainda em Olímpia, Ribeirão Preto (três unidades), Rio Claro, São Carlos, São José do Rio Preto (oito lojas) e Votuporanga.

Para o franqueado Halex Junior, proprietário da Bella Capri Limeira, as lojas são planejadas para oferecer uma casa com ambiente familiar.

“Basicamente é uma pizzaria com ambientação rústica e elegante, o que faz lembrar as cantinas italianas. Ou seja, quando você vem para a Bella Capri, vai se sentir num pedacinho da Itália. A ideia é agregar um espaço agradável com uma pizza saborosa”, salienta o proprietário.

Em breve a rede abrirá outras dez lojas em São Paulo e em outros dois estados. As cidades escolhidas foram: Piracicaba, Marília, Jundiaí, Guará, Bauru (segunda unidade), São José do Rio Preto, Indaiatuba e Ribeirão Preto. Haverá ainda, pela primeira vez na história, unidades fora do estado de São Paulo, em Três Lagos (MS) e Uberlândia (MG). Dessa forma, a ideia é alcançar 100 unidades até 2023, elevando o faturamento da rede para R$ 50 milhões por ano.

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