Se você sonha em empreender no setor de alimentação, abrir uma franquia de pizzaria pode ser o caminho ideal, especialmente se tiver ao lado a experiência de uma rede de pizzarias consolidada, com modelo testado e suporte especializado. Neste guia, você vai entender as principais etapas para iniciar no franchising e descobrir por que a Bella Capri está entre as melhores franquias do Brasil para quem deseja investir com segurança.

Por que escolher uma franquia de pizzaria?

O mercado de pizzarias no Brasil é um dos mais promissores da alimentação, com consumo diário de milhões de unidades e grande potencial de retorno. Entre as opções de negócios rentáveis no Brasil, o setor se destaca pela alta demanda, operação simplificada e possibilidade de escalabilidade, características ideais para quem está começando no franchising.

Quanto custa abrir uma franquia de pizzaria?

Os valores variam conforme a estrutura da loja, localização e perfil de operação. Na Bella Capri, por exemplo, o investimento inicial parte de R$ 299 mil no modelo Agile (voltado para delivery e retirada), com retorno estimado entre 24 e 36 meses. Já o modelo Tradizione, mais completo e com salão para consumo local, oferece margens ainda mais atrativas.

Etapas para abrir uma franquia de pizzaria

Se você tem o perfil ideal para abrir uma franquia, as etapas são simples e bem definidas:

• Escolher uma franqueadora de pizzarias reconhecida
  
  
• Conversar com o time de expansão
  
  
• Estudar o modelo de negócio e a Circular de Oferta de Franquia (COF)
  
  
• Selecionar o ponto comercial
  
  
• Assinar contrato e realizar os treinamentos
  
  
• Montar a operação e inaugurar

Vantagens da franquia Bella Capri

A Bella Capri está entre as franquias que mais crescem no Brasil e se destaca por unir tradição, tecnologia e suporte estratégico ao franqueado. Veja alguns diferenciais:

• Rede de pizzarias com mais de 26 anos de história e Selo de Excelência em Franchising
  
  
• Delivery próprio e tecnologia integrada (app responsável por 70% das vendas)
  
  
• Suporte da franqueadora em todas as fases: implantação, marketing, operação e crescimento
  
  
• Produtos artesanais, receitas exclusivas e posicionamento premium
  
  
• Investimento em expansão de franquia no Brasil, com foco em cidades estratégicas e regiões em crescimento

Descubra como transformar tradição italiana em um negócio de sucesso.
 Acesse agora a página da franquia Bella Capri e conheça os modelos disponíveis, diferenciais da marca e todas as vantagens de fazer parte de uma rede premiada.

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A Bella Capri está com planos de expansão ousados com o objetivo de comercializar 100 lojas até o final de 2025, e foco em abrir franquias de pizzaria em São Paulo, Minas Gerais, Centro-Oeste e Sul do Brasil.

Os destaques para esta estratégia de crescimento são:

●          Capital paulista: Já conta com uma loja no bairro Ibirapuera, irá inaugurar mais duas lojas até final do ano e planeja 20 operações até 2026, com previsão de faturar R$ 35 milhões apenas na cidade de São Paulo.

●          Minas Gerais: Presente em Uberlândia e Poços de Caldas, com forte potencial de expansão.

●          Centro-Oeste e Sul: Novas inaugurações estão no radar, atraídas pela alta demanda por pizzas artesanais e franquias de pizzaria com delivery próprio nessas regiões.

Esse movimento estratégico posiciona a Bella Capri como uma franquia de pizzaria ideal para cidades do interior e capitais em crescimento, aproveitando o cenário aquecido do setor.

O mercado de pizzarias no Brasil: uma oportunidade para investidores

O Brasil é o segundo maior consumidor de pizzas do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. São cerca de 3,8 milhões de pizzas consumidas por dia, com São Paulo liderando o consumo com 870 mil pizzas diárias.

Esse cenário torna o país um terreno fértil para quem busca:

●          abrir uma franquia de pizzaria no Brasil,

●          investir em negócios rentáveis,

●          encontrar uma franquia com retorno comprovado.

Além disso, o setor de franquias alimentícias movimentou R$ 46,8 bilhões em 2024, com crescimento de 16,1% em relação a 2023 — uma tendência que beneficia redes como a Bella Capri.

Quer abrir uma franquia Bella Capri? Conheça os modelos de negócio disponíveis

Se você busca abrir uma franquia de pizzaria com alta rentabilidade e suporte completo, a Bella Capri oferece dois modelos de franquia ideais para diferentes perfis de investimento e regiões:

Modelos de franquia Bella Capri:

●          Tradizione – Formato completo, com foco em salão, retirada e delivery. Ideal para cidades de médio a grande porte que valorizam a experiência presencial com as pizzas artesanais da marca.

●          Agile – Operação mais compacta, voltada para delivery e retirada rápida, perfeita para cidades menores ou locais com alto volume de pedidos via aplicativo próprio.

Ambos os formatos contam com o diferencial da cozinha automatizada, fornecimento de insumos exclusivo pela Mercanzia Central de Distribuição, e o respaldo de uma das melhores franquias de pizzaria do Brasil, reconhecida com o Selo de Excelência em Franchising 2025.

Investir em uma franquia Bella Capri é apostar em um modelo de negócio eficiente, inovador e premiado, ideal para quem deseja crescer no mercado de franquias alimentícias.

A hora de investir é agora: leve a Bella Capri para a sua cidade e aproveite o crescimento acelerado do mercado de pizzarias no Brasil!

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A Bella Capri é uma franqueadora de pizzarias que vem se destacando entre as melhores franquias do Brasil, combinando tradição italiana com inovação tecnológica. Reconhecida com o Selo de Excelência em Franchising 2025, a marca reforça sua posição de liderança como uma rede de pizzarias em plena expansão e com alto potencial de retorno.

Modelo de negócio com operação simples e suporte completo

Com uma estrutura sólida, a Bella Capri oferece uma franquia com operação simples, ideal para quem busca negócios rentáveis no Brasil com o suporte contínuo da franqueadora. Os dois modelos disponíveis — Agile e Tradizione — atendem diferentes perfis de investidores, garantindo flexibilidade e eficiência em qualquer região.

Além disso, a rede investe em tecnologia de ponta, como cozinha automatizada, sistema logístico exclusivo e um aplicativo próprio responsável por 70% das vendas. Tudo para facilitar o dia a dia do franqueado e garantir uma operação enxuta, moderna e altamente lucrativa.

Perfil ideal para abrir uma franquia Bella Capri

A Bella Capri busca empreendedores com espírito de liderança, foco em resultados e identificação com o setor de alimentação. Esse é o perfil ideal para abrir uma franquia da marca, que valoriza o relacionamento próximo com seus franqueados e oferece treinamento, acompanhamento e suporte em todas as fases do negócio.

Expansão de franquia no Brasil: foco em novas regiões

Com mais de 55 lojas e a meta de chegar a 100 unidades até o final de 2025, a Bella Capri está em plena expansão de franquia no Brasil, com foco em regiões estratégicas como São Paulo, Minas Gerais, Centro-Oeste e Sul. Esse crescimento sólido posiciona a rede entre as franquias que mais crescem no país.

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A Bella Capri receberá, dia 09 de maio, o Selo de Excelência em Franchising 2025, um dos maiores reconhecimentos do setor de franquias, concedido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). Este prêmio, que celebra a excelência em gestão e operação, marca a quarta conquista consecutiva da rede, reafirmando o compromisso com qualidade, inovação e suporte aos franqueados.

Um marco no mercado de franquias de alimentação

Com mais de 50 unidades em 32 cidades em quatro estados, a Bella Capri integra a categoria Sênior da ABF, que reconhece marcas consolidadas com mais de 15 franqueados e cinco anos de operação. A conquista do selo é reflexo do sucesso da parceria entre a franqueadora e seus franqueados, que elogiam:

●         a rentabilidade da franquia de pizzaria,

●         o suporte operacional constante,

●         o excelente relacionamento com a franqueadora.

Esses fatores tornam a Bella Capri uma das melhores franquias de pizzaria do Brasil, com operação simples, retorno atrativo e modelo de negócio testado e aprovado.

Tecnologia, logística e inovação: diferenciais da franquia Bella Capri

Além do modelo de negócio sólido, a Bella Capri investe em tecnologia e inovação, pilares essenciais para uma franquia de pizzaria rentável e competitiva.

Inovações que tornam a operação mais eficiente:

●         Cozinha automatizada: As pizzas ficam prontas em até 10 minutos.

●         Aplicativo próprio: Responsável por 70% das vendas, o que fortalece o canal de delivery e fidelização.

●         Sistema logístico e central de distribuição robustos (Mercanzia): Garante qualidade padronizada com entrega de insumos às lojas.

Essa estrutura permite que o franqueado foque na operação e atendimento ao cliente, com suporte completo da franqueadora.

Quer abrir uma franquia Bella Capri? Veja os modelos de negócio

Para quem deseja investir em uma franquia de pizzaria, a Bella Capri oferece dois formatos:

Modelos de franquia Bella Capri:

1.         Tradizione – Foco em salão, retirada e delivery.

2.         Agile – Operação mais compacta, ideal para cidades menores ou pontos com grande fluxo de pedidos via app.

Ambos oferecem alta rentabilidade, suporte completo da franqueadora e a força de uma marca premiada, o que torna a Bella Capri uma excelente opção para quem busca abrir uma franquia de pizzaria com diferenciais competitivos.

Faça parte de uma rede reconhecida pela excelência e inovação. Seja um franqueado Bella Capri e eleve seu investimento ao próximo nível com o selo da qualidade comprovada.

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A Bella Capri inaugurou na quarta-feira, 29 de janeiro, a primeira loja da franquia em São Paulo, capital. A loja tem modelo Agile, para retirada e delivery, e está instalada no Posto Shell Sena Park, localizado na rua Sena Madureira, 1490, bairro Vila Clementino.

Angélica Rosalino e Mariana Ruther são as novas franqueadas. “Quando eu e a Mari pensamos em investimento, temos três vertentes cruciais: posicionamento de mercado, qualidade do produto e poder ter pessoas que queiram crescer com a empresa. Durante nossa pesquisa por uma franquia, a Bella Capri foi a que mais se encaixou nesses pontos”, comenta Angélica.

“A primeira loja em São Paulo é um marco na história da Bella Capri, que nasceu no interior do estado, cresceu para outros estados, e agora chega à capital paulista para se estabelecer e expandir”, diz Guto Covizzi, diretor de expansão da Covizzi Franchising. No último ano, a Bella Capri inaugurou lojas em outras duas capitais: Campo Grande (MS) e Goiânia (GO).

A loja tem dois horários de funcionamento: de domingo a quinta-feira, das 18h às 22h30, e de sexta-feira a sábado, das 18h às 23h. O cardápio terá mais de 40 opções de pizzas salgadas com massa tradicional, integral e sem glúten. Destaque para a pizza doce de massa folhada. Todas as opções são preparadas na hora, preservando o sabor feito à mão.

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Nesta sexta-feira, 06, uma carreata histórica com 13 veículos da Bella Capri iluminados com luzes de Natal vai percorrer 27 km de ruas e avenidas de Rio Preto e Mirassol. É a primeira vez, nos 26 anos de história da marca, que a rede de franquias realiza esta ação para comemorar a data. O início será às 17h30 em Mirassol e às 21h em Rio Preto.

O trajeto começa às 17h30 em frente a Mercanzia, que é a central de distribuição da rede de pizzarias, localizada no distrito industrial de Mirassol. A carreata percorrerá 5 km e estacionará na rua São Pedro, que corta a praça da igreja matriz.

A chegada da carreata, com um colaborador da Bella Capri vestido de Papai Noel, abre a Festa das Tradições, comemoração que marca o final de ano em Mirassol reunindo várias atrações ao longo das semanas que antecedem o Natal. Também haverá distribuição de cupons de desconto para compra de pizzas na rede Bella Capri. 

Os veículos permanecem no local por cerca de duas horas e seguem para a segunda etapa da comemoração que acontece em Rio Preto onde, a partir das 21h, a carreata sai de frente ao Max Atacadista, no Jardim Seyon, na região norte.

O trajeto terá 22 km passando pelos principais pontos da cidade como Avenida Philadelpho Gouveia Neto, marginal da represa municipal, Avenida Murchid Homsi, Avenida Alberto Andaló, Avenida José Munia e Av. Francisco das Chagas Oliveira, onde será encerrado o desfile.

Guto Covizzi, diretor da empresa, diz que a carreata é um presente que a rede quer dar aos moradores. “Queremos que as pessoas vejam o desfile, com muita luz e música, e aproveitem as boas energias que queremos transmitir. É nossa forma de comemorar o Natal e levar alegria para nossos clientes que nos prestigiam ao longo do ano todo”, disse ele.

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O cardápio diversificado traz mais de 40 sabores de pizzas salgadas, além de sobremesas como tortas, pudim e pão de mel. As pizzas gourmet, de qualidade superior, são produzidas na hora de forma muito rápida.  Na retirada no balcão o tempo de espera é de aproximadamente 10 minutos.

A pizzaria em Campo Grande é a segunda loja da marca no estado de Mato Grosso do Sul. A primeira foi inaugurada em Três Lagoas, em setembro de 2020 e faz muito sucesso no cenário gastronômico da cidade.

Franquias em alta

O franchising em Campo Grande fechou o primeiro semestre de 2024 com faturamento de R$ 736.718.532,00, valor 21% a mais que o mesmo período do ano anterior. O número de unidades também cresceu 6% no mesmo período. Eram 1.192 em 2023 e 1.259 neste ano. O crescimento do franchising na cidade representou também o aumento de empregos que foram de 10.146 no primeiro semestre do ano passado para 10.878 neste ano.

Os dados são parte de um estudo divulgado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) que acompanhou a evolução do faturamento e selecionou um ranking com as 30 cidades brasileiras de maior crescimento de franquias. Campo Grande ficou em quinto lugar em todo o Brasil,

A força do franchising em Campo Grande, ajudou a engenheira ambiental e empreendedora Soraia Tiviroli a tomar a decisão de investir em uma franquia de pizzas. “Gostei do modelo enxuto de negócio da Bella Capri e da qualidade das pizzas. Nasci e moro em Campo Grande e sei que a cidade tem potencial econômico, qualidade de vida e um consumidor exigente, que apreciará as nossas pizzas”, disse ela.

Soraia e seus dois sócios no empreendimento estão muito otimistas com o negócio e já fazem planos para o futuro. “A Bella Capri já é uma marca consolidade no estado de São Paulo e tem tudo para ser sucesso em Campo Grande. Acredito que no futuro a gente consiga expandir a rede com novas pizzarias em outras cidades do Mato Grosso do Sul”, finaliza a franqueada.

Bella Capri em crescimento

A franquia Bella Capri tem crescido rapidamente ao apostar na estratégia de oferecer aos clientes pizzas com receitas exclusivas inspiradas na tradicional gastronomia italiana e feitas na hora. “Estamos muito felizes em inaugurar esta loja em Campo Grande. Isso mostra que estamos crescendo de forma sólida trazendo sempre o melhor para nossos clientes e franqueados. Criamos um modelo enxuto de franquia, que  requer menos investimento inicial, menor quantidade de funcionários e tem alta rentabilidade e com isso revolucionamos o nosso negócio”, ressalta Guto Covizzi, diretor da Covizzi Franchising.

Funcionamento

A pizzaria em Campo Grande vai funcionar todos os dias a partir das 18h. De segunda a quinta-feira o funcionamento é até às 22h30 e de sexta-feira a domingo até às 23h. Os clientes podem pedir pizzas diretamente no local ou pelo aplicativo próprio que pode ser baixado gratuitamente da Apple Store ou Play Store, e ainda pelo telefone 0800 765 9999. 

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A Bella Capri foi agraciada com o Prêmio Acirp 2024, categoria Tradição, na terça-feira, 12 de novembro, durante cerimônia realizada no auditório da Associação Comercial e Empresarial de Rio Preto. O Prêmio é considerado uma das principais e mais sérias honrarias do mundo corporativo pelo rigor de seus critérios na escolha das empresas agraciadas.

Os diretores da Bella Capri Nivaldo Covizzi e Guto Covizzi, receberam o Diploma de Mérito da Associação, que reconhece o exemplar desempenho na transformação econômica, social e ambiental de Rio Preto. Outras seis empresas, em diferentes categorias, também foram premiadas.

O Prêmio Acirp está em sua 66ª edição e de acordo com a Associação é “o único no interior paulista em que os premiados são definidos por mérito empresarial, sendo avaliados por meio de um extenso questionário e suas respectivas comprovações em um book de evidências”.

Reconhecimento da marca

Guto Covizzi, diretor da Bella Capri, lembra que a conquista do Prêmio é a realização de um sonho. “Ser reconhecido na categoria Tradição significa que os esforços que fizemos desde nossa origem, há 26 anos, estão sendo validados e reconhecidos. Este reconhecimento é o oxigênio que nos inspira a continuar o nosso trabalho, evoluindo e prosperando”, disse ele.

Em vídeo exibido durante a cerimônia de premiação, Guto revelou a gratidão pelas pessoas que ajudaram a construir a marca. “Compartilho esse prêmio e essa alegria intensa com todos que nos ajudam a construir a Bella Capri, essa marca tão querida: nossos colaboradores, franqueados, fornecedores, amigos, parceiros e todos da Família Covizzi. Gostaria que meu pai, seu Nivaldo, estivesse ainda conosco para celebrar esse reconhecimento. Dedico esse prêmio em especial a ele, com quem todos gostavam de conversar, e que tão bem representou nossa marca”.

Prêmio consagrado

O Prêmio Acirp é o maior evento realizado pela Associação Comercial e Empresarial de São José do Rio Preto (Acirp) premiando, desde 1956, empresas que se destacaram em seus setores de atuação. Mais de 500 empresas já foram premiadas nessas mais de seis décadas e neste ano houve um aumento de 28% no número de inscritos em relação ao ano passado.

“Temos por missão reconhecer o mérito das empresas que geram riquezas e oportunidades para São José do Rio Preto. Conseguimos, assim, de forma ética e democrática, trazer luz aos empreendimentos e empresários que fizeram a diferença no cenário econômico e são exemplos de boas práticas”, destaca o presidente da Acirp, Jean Daher.

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• Sonho de franqueados que queriam empreender em segmento de alimentação vira realidade.

A Bella Capri inaugurou nesta quarta-feira, 06 de novembro, a primeira pizzaria da rede em Araçatuba. A marca inova no modelo de negócios em pizzarias na cidade, funcionando para retirada e delivery, com mais facilidade e conforto para o cliente. A franquia também representa a concretização do sonho de empreender no segmento de alimentação, que era o desejo dos empresários Ingrid Cayres e Cássio e Caio Freitas. Entre as novidades que a Bella Capri leva para Araçatuba estão a pizza feita e assada na hora em até 10 minutos e o uso do app exclusivo.

A franquia manterá em Araçatuba os mesmos diferenciais que fazem o sucesso da marca como o aplicativo próprio com promoções diárias que chegam a 30% de desconto às terças-feiras. O cardápio diversificado traz mais de 40 sabores de pizzas salgadas, além de sobremesas como tortas, pudim e pão de mel. As pizzas gourmet, de qualidade superior, são produzidas na hora de forma muito rápida.  Na retirada no balcão o tempo de espera é de aproximadamente 10 minutos.

Franquias em alta

Araçatuba é uma das cidades que mais tem atraído investimentos em franquias. De acordo com dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF) o setor movimentou mais de R$ 230 milhões apenas no primeiro semestre deste ano, o que é 19% a mais que igual período do ano anterior. São 391 empresas franqueadas que empregam 3.356 pessoas na cidade.

A força do franchising em Araçatuba, aliada à economia forte e qualidade de vida foram fatores decisivos para que a empresária Ingrid Cayres e seus sócios, o marido Cassio Freitas e o irmão dele, Caio Freitas, optassem por investir na cidade para serem os franqueados Bella Capri locais. “Araçatuba é uma cidade que conhecemos bem. Temos parentes  e amigos morando aqui e sempre acreditamos no potencial local. Para nós, é uma segunda casa”, revela Ingrid.

Ingrid acrescenta que empreender no setor de alimentação era um desejo antigo do marido. “Temos um e-commerce voltado ao segmento de papelaria que já é um negócio consolidado e agora temos uma paixão que é a pizzaria. A Bella Capri passou a ser um sonho nosso, de nós três”, diz ela.

Bella Capri em crescimento

A franquia Bella Capri tem crescido rapidamente ao apostar na estratégia de oferecer pizzas com receitas exclusivas inspiradas na tradicional gastronomia italiana e feitas na hora. “Estamos muito felizes em inaugurar esta loja em Araçatuba e chegarmos a 28 cidades com 40 operações da marca. Isso mostra que estamos crescendo de forma sólida trazendo sempre o melhor para nossos clientes e franqueados. Criamos um modelo enxuto de franquia, que  requer menos investimento inicial, menor quantidade de funcionários, com alta rentabilidade e com isso revolucionamos o nosso negócio”, ressalta Guto Covizzi, diretor da Covizzi Franchising.

Araçatuba é a primeira de uma série de cidades que receberão a franquia Bella Capri até o início de 2025. Outras 11 pizzarias serão inauguradas nos próximos meses nos estados de São Paulo, Mato Grosso e Paraná elevando para 51 o número de operações da marca.

Funcionamento

A pizzaria em Araçatuba, localizada na Rua Cussy de Almeida Junior, 1107,  vai funcionar todos os dias a partir das 18h. De segunda a quinta-feira o funcionamento é até às 22h30 e de sexta-feira a domingo até às 23h. Os clientes podem pedir pizzas diretamente no local ou pelo aplicativo próprio que pode ser baixado gratuitamente da Apple Store ou Play Store, e ainda pelo telefone 0800 765 9999. 

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O franchising é uma das grandes forças da economia brasileira. O balanço divulgado pela ABF no início do ano mostra que o setor superou expectativas, cresceu 13,8% e chegou a faturar R$ 240,6 bi em 2023, além de gerar mais de 1,7 milhão de empregos diretos, com crescimento de 7,1%.

Por uma feliz conjunção de fatores, a cidade de São José do Rio Preto é conhecida em todo o Brasil como berço de franquias e é parte ativa desse cenário de pujança econômica. Apenas no primeiro trimestre deste ano Rio Preto registra 1.458 franquias, com faturamento de quase R$ 370 milhões, que é 20,8% maior que o equivalente ao mesmo período do ano anterior. São 12.325 pessoas trabalhando diretamente com o franchising na cidade.

Os números robustos deste primeiro trimestre validam nosso otimismo para um bom fechamento de resultados em 2024, seguindo a mesma tendência de alta que registramos nos dois anos anteriores. Em 2023, por exemplo, as franquias de Rio Preto faturaram pelo menos R$ 1,4 bilhão, que foi 11,71% a mais que 2022.

Neste universo de oportunidades é vital que o franchising seja uma atividade transparente com benefícios para franqueadores,  franqueados, para toda a sociedade e, em especial, para a sobrevivência e evolução do negócios.

Quando o empreendedor procura um negócio seguro e confiável, sem grandes riscos, a franquia é a opção mais indicada. A expertise da franqueadora na condução do negócio dá a ele mais segurança na gestão do empreendimento e aumenta as chances de sucesso.

Se além de empreendedor você também quer transformar-se em franqueador, é necessário avançar mais. O franqueador precisa criar um ecossistema para seu negócio, criar escala, ter uma cadeia de processos, de logística e deve se empenhar em fornecer um suporte contínuo, orientações precisas e ferramentas para que o franqueado possa prosperar.

O objetivo de todos nós é que ambos sejam bem sucedidos e isso se dá através do apoio dado pelo associativismo, ações de educação empresarial e iniciativas de fomento de negócios.

Para o sucesso de todos é fundamental que o franchising no Brasil evolua para um modelo cada vez mais íntegro e ético, o que significa que tanto franqueadores quanto franqueados devem se comprometer com práticas comerciais transparentes e justas.

Vamos seguir juntos nesse propósito.

Guto Covizzi

Diretor da ABF Interior São Paulo e diretor de expansão da Covizzi Franchising

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